Oba ! Acabei de inaugurar o tópico Culinária, sempre que fizer alguma coisa vou colocar aqui, assim fica fácil de achar. Eu adoro ver programas de receitas na TV, tem o da Palmirinha, o Mulheres, o Mestre-Cuca, o Receita Minuto, o Mais Você da Ana Maria… mas não pensem que fico o dia inteiro na frente da TV não, viu? É que sei os horários e ver o culinarista fazendo o prato é bem melhor do que só ler, sempre tem uma dica importante que no site não consta.
Fico salivando só de vontade de fazer (e comer, claro) os quitutes, preferencialmente, os doces. Geralmente anoto as receitas mais tarde, pelo site do programa. Tenho uma porção livros, revistas, mas confesso que faço poucas… ou porque falta tempo, ou por falta de algum ingrediente aqui em casa.
Agorinha há pouco André viu a receita na TV e pediu pra que eu fizesse. Realmente deu água na boca e já anotei a receita. Ele adora biscoitos e sempre que vê uma receita bonita na TV, pede pra eu fazer pra ele. Um fofo !
Amanteigado Romeu e Julieta
Ingredientes 
Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/4 xícara (chá) de açúcar
- 80 g de margarina
- 3/4 xícara (chá) de creme de leite
- Cortador redondo
Recheio:
- 1/4 da lata de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 150g de cream cheese
- 100g de goiabada fatiada (cortada ao meio)
Calda:
- 80 g de goiabada
- 1 xícara (chá) água
Decoração:
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
- Cubinhos de goiabada
Para a massa, misture a farinha, o fermento peneirado, o sal e o açúcar. Junte a margarina e trabalhe a massa. Coloque o creme de leite e misture bem.
Sove numa superfície enfarinhada até desgrudar das mãos, abra a massa e com um cortador redondo corte círculos e leve para assar (assadeira untada com margarina e com papel manteiga) em forno pré aquecido por 15 minutos.
Para o recheio, misture o Cream Cheese com o creme de leite, o açúcar e bata até formar um creme.
Para a cobertura derreta em banho-maria a goiabada misturada na água.
Para montar: amanteigado, creme, fatias de goiabada e outro amanteigado. Polvilhe açúcar de confeiteiro e coloque outra fatia de goiabada pra decorar.
Eu não vou fazer o recheio porque estou sem goiabada em casa e também acho que sem o recheio ele vai comer mais. Você também pode copiar ou imprimir a receita (original) direto do site do programa.
Hummmm… dá pra rechear com a geléia de sua preferência também !
Como o André literalmente adora colocar a mão na massa, vou fazer a receita amanhã, com mais tempo e com a luz do dia. Vamos torcer pra dar certo 
Até mais e um ótimo final de semana !
