Massa para pizza (pastoral do menor)

Terça-feira, 28 de Outubro de 2008 | Culinária

Em São Paulo eu ajudava na Pastoral do Menor da minha paróquia. De vez em quando fazíamos a Noite da Pizza, um evento para arrecadar fundos. A paróquia virava uma grande e animada pizzaria e era muito gostoso viver toda aquela agitação de servir as mesas, rever os amigos (e comer também que não sou boba nem nada rs). Era tão boa a pizza que pedi a receita massa para o pizzaiolo já que estava lá nos “bastidores”. Ele me passou a receita para um quilo de farinha. Encontrei essa receita nas minhas anotações e resolvi experimentar no sábado a noite. Adorei ! Ah, reduzi para apenas meio quilo de farinha, dá para dois discos grandes.

Massa

1/2 kg de farinha
1 ovo
1 colher (sopa) cheia de açúcar
1 colher (sopa) rasa de sal
1 tablete de fermento para pão (15g)
3 colheres de azeite
25g de manteiga
1 copo de leite

Dissolver o sal, açúcar e o fermento. Adicionar o ovo, o azeite e a manteiga, mexer bem. Depois o leite e a farinha. Não precisei usar toda, a massa ficou tão boa!

Deixei descansar por umas duas horas, cresceu super bem. Aqueci o forno e pré assei por uns 15 minutos. Retirei, virei os discos, montei a pizza (molho, queijo, tomate, orégano) e deixei mais um pouco, uns 10 minutos.

Hummmmmmm.

P.S.: Quem já morou em São Paulo fica mal acostumado. Aqui na cidade ainda não conseguimos achar uma pizzaria delivery boa boa boa… então Edu comeu com gosto, disse que estava uma delícia ! Mas achei que estava mesmo. :)

Até mais !

Trânsito nas ruas do supermercado

Segunda-feira, 27 de Outubro de 2008 | Cotidiano

432Supermercado

Arthur pela primeira vez andou nesse carrinho, ficou todo excitado rs. Mexia na direção sem parar, abria e fechava a portinha, ficava em pé no banco e era só o carrinho para de andar pra ele ameaçar sair pela janela lateral ou da frente. Que motorista agitado !

André é outro… quantas e quantas vezes temos que pedir pra ele entrar no carrinho e lá ficar, por gentileza. Sei lá por quê ele acha tão legal ficar saindo e entrando do veículo. Certa vez houve uma ocasião, que o Eduardo estava empurrando o carrinho e quando vimos o André estava meio sentado dentro, meio andando fora. Socorro, comecei a rir sozinha aqui só de lembrar a cena rs.

Até mais !

Semana da Asa

Domingo, 26 de Outubro de 2008 | Passeios e Viagens

Em homenagem ao primeiro vôo de Dumont, 23 de outubro é considerado o Dia do Aviador e também é o dia da Força Aérea Brasileira (mais datas no site da FAB).

Ontem fomos à uma exposição de aeronaves, parte das comemorações da Semana da Asa aqui na cidade. O sol estava implacável, bonés nos meninos, protetor solar e guarda-chuva pra tentar minimizar o estrago na pele do Arthur, que ficou o tempo todo no nosso colo. Vimos vários helicópteros, aviões bem de pertinho, muitos pilotos e algumas acrobacias aéreas.

426Helicoptero

427Aviao

428Aviao

429Avioes

Essas são algumas das aeronaves da Esquadrilha da Fumaça, que também se apresentou. Não deu pra ver, fomos embora bem antes, o sol estava forte demais !

430Esquadrilha

Num dos galpões havia um “cenário” pra tirar fotos. Esqueci de perguntar sobre o equipamento, mas era um assento, o capacete (não sei se é este o nome rs) e André amou ! O piloto que ficava auxiliando limpava a toda hora o bocal (graças a Deus rsrs) e esperava as pessoas que estavam fotografando antes de passar para a etapa seguinte, muito simpático e gentil !

Especialmente na hora em que o visor foi abaixado, apesar de bem escuro, pude ver bem os olhinhos do André sorrindo, que alegria ! Com certeza foi a parte que ele mais gostou hehe.

431Capacete  

Até mais !

Picos de humor

Quinta-feira, 23 de Outubro de 2008 | Arthur

Arthur é um querido mas, como todo mundo, alterna momentos de risos e lágrimas. E tudo com tanta intensidade…

Dá uns “cinco minutos” nele e ele resolve atirar longe o biscoito que estava comendo, começa a gitar os braços na mesa derrubando tudo o que está na frente. Sabe cena de doido em novela que passa a mão na mesa do escritório e joga tudo pra baixo. Pois é… terrível.

E quando ele chora, chora pra valer, grita, esperneia, faz um drama.

410Drama

Eu não aguento ver essa carinha… mas dependendo do motivo deixo chorar porque senão ele acaba me dominando, me “doutrinando” rs. Olha… ele dá nó em pingo d’água.

Eu particularmente prefiro quando ele está sorrindo, brincando, feliz ! Aqui adorou brincar com bolhinhas de sabão e sua mais nova paixão é esse carrinho do André. Agora é dos dois né?

407Querido

Gira a direção, um fofo !

408Querido

É ou não é um querido quando sorri ?

409Querido

Até mais !

Passeio rápido

Quinta-feira, 23 de Outubro de 2008 | Cotidiano

Ontem demos uma voltinha rápida e ficamos um pouco na pracinha. André levou um carrinho como vítima. O brinquedo foi enterrado na areia e desceu no escorregador várias vezes. rs

424Andre

Arthur apontou pra areia e quis descer logo. Brincou um pouco no balanço e andou pela areia. Estava com sandália.

425Arthur

Não deixei que se esbaldasse na areia porque ele ainda põe muito a mão na boca e fico aflita com isso. Outra crise de diarréia o bumbum dele não suportaria !

Até mais !

Dentinhos

Quinta-feira, 23 de Outubro de 2008 | Arthur

Aqui dá pra ver 4, mas tem mais, preciso contar com calma. Ele não deixa :)

423Dentinhos

Até mais !

Carta para Arthur – Outubro de 2008

Terça-feira, 21 de Outubro de 2008 | Arthur, Cartas, Scrapbooking

Querido, amanhã você completará 1 ano e 3 meses e de uns dias pra cá você começou a andar sozinho. Até então, você ficava em pé, arriscava uns passinhos numa distância bem curta e se apoiava nos móveis. No dia das crianças, que foi na semana passada, você ganhou um elefantinho que tem rodinhas e um cabo para empurrar, de pé. Ficou todo animado com a novidade e saiu andando. Agora você anda pra lá e pra cá, cai sentadinho, levanta, senta, observa, volta a andar. Eu já consegui tirar algumas fotos e filmar sua mais nova proeza. E é muito fofo porque você anda com os bracinhos levantados se equilibrando e fica tão feliz que põe a sua lingüinha pra fora. Esse é o sinal da sua imensa alegria ! Se você quer chegar mais rápido ainda prefere ir engatinhando. E olha só que engraçado, daqui uns dias você nem vai mais se lembrar de engatinhar e já fico com saudades. Seu jeitinho é muito fofo, você bate as mãozinhas no chão, faz barulhinhos com a boca e sai em disparada com o seu bumbum rebolante, uma graça. Parece que foi ontem que você aprendeu a engatinhar e hoje, já anda ! O tempo passa mesmo muito rápido, tenho que aproveitar cada momento seu com muita intensidade. Vou te acompanhar por toda a minha vida e sempre que você tiver uma grande conquista, meu amor. Ah ! E eu já te disse que te amo hoje ?

Com amor, mamãe.

422CartaArthur

Créditos

Até mais !

Montanha e montaria

Domingo, 19 de Outubro de 2008 | Momentos especiais, Passeios e Viagens

Passamos o sábado em Campos do Jordão e assim que chegamos a chuva deu o ar de sua graça, parece perseguição rs. Colocamos o papo com o vovô e com a titia Elaine, aproveitamos para almoçar mais cedo e tão logo o tempo melhorou fomos dar um passeio sem destino certo.

Primeiramente fomos ao Morro do Elefante. O sol até sorriu pra nós enquanto apreciávamos a bela vista de boa parte da cidade, ficamos só um pouco e seguimos.  De novo na estrada vimos uma plaquinha diferente e Edu resolveu segui-la. Edu, ainda em casa, tinha comentado que queria levar o André para subir num cavalo e eis que demos de cara com um rancho, falei pra ele entrar.

Primeiro vimos os cavalo, nossa, lindos, super bem tratados. André não teve medo e fez carinho em alguns.

411CarinhoCavalo

Dái perguntamos se ele queria subir em um deles e a resposta foi rápida e clara: Sim ! Oba !
O tratador pegou o Capitão, bem dócil, perfeito para crianças. André ficou bem atento e ansioso enquanto o cavalo era selado.

412Observando

Cavalo quase pronto, hora de colocar o capacete, achei ótimo ! rs

413Pronto

André e o cavalo Capitão, Arthur e Titia Elaine.

414TodoMundo

Que lindo, todo feliz… e a mamãe toda babona !

415Fofo

Fofo demais !

416Fofo

Arthur andou de cavalinho também, mas nos ombros do papai. O Capitão só andava mansinho, nada de trote, muito menos corrida. Já o papai dava umas galopadas radicais e o Arthur pulava e gargalhava bem gostoso !

417TodoMundoPasseando

O passeio durou uns 40, 45 minutos e na volta pedimos para colocar o Arthur sobre o cavalo. Ele ficou uma gracinha !

418ArthurSela

Bolotinha mais gostosa da mamãe !

419ArthurSela

Essa é a égua Annina, misericórdia, como ela é LINDA. Loura, até os cílios são platinados hehe. Arthur gostou bastante dela.

420Annina

Edu falava pra chegar mais perto pra sair melhor na foto, mas pra mim, eu já estava perto demais, qualquer hora ia levar uma lambida. E se ela espirrasse ?? Não não não rs.

421Annina         

E depois acertando as contas e conversando com a proprietária do local descobrimos que o rancho ainda não inaugurou ! Aff… Não poderemos ir na inauguração mas assim que der voltaremos lá, com certeza !

De lá fomos ao centro, compramos doces, chocolates (hummmm) e uma surpresa: de repente encontrei uma amiga do mundo dos blogs: a Cinara. Ela estava com o marido e seus filhos lindos: Sofia e Luigi. Foi tudo muito rápido mas adorei !

Voltamos pra casa do vovô, fizemos um rápido lanche, arrumamos nossas coisas e colocamos o pé na estrada outra vez. Foi bom demais nosso dia !

Até mais !